-
-
Single Malt
Islay Storm.
Islay Storm est un whisky single malt d'une distillerie
d'Islay. Le nom de cette distillerie est un secret,
- Présentation:
- Nez : frais et net, marqué
par des notes d'orge fumée, avec une trace de tourbe
onctueuse. Notes iodées et d'autres fruitées (prune).
Bouche : ample. La tourbe révèle au fur et à mesure des
notes marines dans une douceur très agréable. L'iode et
le sel sont équilibrés par des notes fruitées, de coco
et d'épices. Finale : La finale de cet Islay Storm est
très précise et longue : un délice parfaitement
gastronomique.
-
Single Malt
a venir.
La venir
-
Single Malt
a venir
a venir
- en attente ....
- .....: .....
- ......: .....
- .......: .......
- ........: ......
- .........: .....
-
-
Bourbon
• a venir
• a venir
• a venir
-
Bourbon
a venir
a venir.
- .......: .......
- ........: ........
- ........: .....
- .......: .........
- ........: ......
- .......: ..........
-
Bourbon
a venir
a venir
- .....:
- .....: ......
- .......: ......
- .......: ......
- .......: ........
- .......: ......
-
-
Nikka
- Jolie introduction au
whisky japonais, cette version résulte de l'assemblage
des single malts Yoichi et Miyagikyo et d'un whisky
élaboré à partir de 100% d'orge maltée, le tout distillé
dans un alambic à colonnes. Il est assez inhabituel de
distiller le whisky de malt dans un alambic à colonne,
ce qui donne un résultat final unique, avec un côté
fruité agréablement accentué.:
- Style: Style:Non
tourbé
- Nez: vif,
minéral. Animal (cuir, viande fumée) et légèrement fumé
(tabac, cendre), il évolue sur l'herbe fraîche et les
fruits mûrs (pomme).
- Bouche:
Nonctueuse, gourmande. Après une attaque moelleuse qui
tranche avec la vivacité du nez, elle se développe sur les
fruits mûrs, elle est de plus en plus huileuse.
- Finale: suave,
réglissée, elle est marquée par des notes de bois précieux
et d'épices
(girofle). Concentrée, elle s'ouvre sur les fruits
exotiques et les fleurs.
- .......: ..........
-
Tokinoka
- Le whisky Tokinoka Blended issu de la distillerie White Oak est un assemblage de différents Single Malts.
Inspiré des techniques écossaises, ce whisky est l’expression du savoir-faire japonais : texture délicate, précision et équilibre des arômes. Il est distillé en alambic à repasse et vieilli en fûts de chêne. L’eau souterraine utilisée pour l'élaboration de ce whisky est très pure.
Ce whisky est idéal pour l’apéritif. Le résultat est moelleux et onctueux. Il vous fait découvrir un bel équilibre et des notes épicées.
- Couleur : Jaune doré. Nez : Léger, à dominante de céréales, notes de fruits jaunes avec un peu de miel à l'aération.
- Bouche : Attaque moelleuse, puis il en prend beaucoup de force en bouche, avec une jolie puissance un peu épicée. Très équilibré, il présente un bel éventail aromatique, entre les céréales maltées, les fruits jaunes (pêche surtout) et des notes d'amandes et de raisins de Corinthe. Finale : Longue finale sur les épices et un caractère devenant plus tannique, assez sec, très apéritif.
- ........ .........
- ........: ......
- ........: ........
-
A Venir
a venir
a venir
- ..............: .............
- .............: ...............
- ..............: ...................
- .............: ...............
- ..............: ................
- ............: ....................
-
-
Pur Malt
Glen Finloch
Origine écosse
- Le Whisky Glen Finloch
"Easy Dram" est un Pure Malt très frais et agréable.
Assemblage de whiskies des Highlands principalement,
avec un peu de malts d'Islay pour l'épicer un peu, de la
tourbe et de l'iode de cette île. Apéritif idéal, voici
un whisky non filtré à froid afin de garder la richesse
soyeuse des whiskies de malts intacts.:
- Style: Style:Non
tourbé
- Nez: très
puissant et frais avec des notes maltées. Très typé
Highland, de part les 50 % de Clynelish qui le composent.
- Bouche: Nette et
structurée, aux notes fraîches de bruyère, poivrées et
iodées. Harmonieux jusqu'à la finale, longue et
suffisamment épicée pour avoir une belle persistance.
- FInale: Subtil
équilibre d'un vrai caractère et d'une belle fraicheur,
avec des notes iodées..
- .......: ..........
-
A venir
a venir
a venir
- ............ ....../li>
- ...... .......
- ........: ......
- .......: ........
- .......: .........
- .........: ........